Langsung ke konten utama

Soto Kuning Pak Yusup Legendaris Sejak 1992

 


Seporsi Soto Kuning Pak Yusup. (Foto/@yansensetiawan)

Salah satu kuliner khas Bogor yang paling populer adalah soto kuning. Soto dengan kuah santan kuning ini memiliki cita rasa khas yang lezat sehingga disukai oleh hampir semua kalangan. Di Bogor, tepatnya di kawasan Surya Kencana, terdapat kedai soto kuning legendaris yang selalu ramai dikunjungi pembeli setiap harinya, lho!

Soto kuning Pak Yusup adalah salah satu kedai soto kuning legendaris di Bogor yang telah ada sejak tahun 1992. Seperti soto kuning pada umumnya, soto kuning Pak Yusup memiliki kuah santan kuning yang gurih dengan isian daging dan jeroan sapi. Uniknya, di kedai soto kuning Pak Yusup ini, pembeli dibebaskan memilih sendiri isian soto kuningnya. Untuk isian sotonya pun sangatlah beragam, mulai dari daging, kaki, kikil, babat, paru, otak, hingga usus sapi.

Setelah memilih isian, potongan daging yang telah kamu pilih akan dipotong lagi kecil-kecil. Potongan daging kemudian disiram kuah kuning, kecap, sedikit cuka dan ditaburi bawang goreng agar semakin nikmat. Untuk menambah kenikmatan, kedai soto kuning Pak Yusup juga menyediakan pelengkap seperti emping melinjo dan perkedel kentang.

Harga soto kuning per porsinya berbeda-beda, tergantung seberapa banyak potongan isian yang kamu pilih. Untuk isian, per potongnya dihargai Rp11 ribu, sedangkan untuk perkedel kentang dihargai Rp4 ribu. Semakin banyak isian maka semakin mahal pula harga soto kuning per porsinya.

Kedai soto kuning Pak Yusup berlokasi di Jalan Surya Kencana No.285, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat. Soto kuning Pak Yusup buka setiap harinya dari pukul 13.30 WIB sampai 20.00 WIB.

 

https://bogor.tribunnews.com/2021/12/08/berdiri-sejak-tahun-1992-soto-kuning-pak-yusup-jadi-incaran-pencinta-kuliner-bogor

https://uenaak.com/soto-kuning-pak-yusup-bogor/ 

 


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ini Dia 5 Wahana Seru JungleLand Adventure Theme Park Bogor yang Wajib Dicoba

JungleLand Adventure Theme Park Tak hanya memiliki wisata alam, Bogor juga memiliki tempat wisata berbentuk theme park yang di dalamnya terdapat banyak sekali wahana seru yang bisa dicoba oleh pengunjung. JungLeland Adventure Theme Park adalah sebuah taman hiburan yang berlokasi di kaki Gunung Pancar, Sentul Bogor. Theme park dengan luas 35 hektar ini terbagi atas 4 zona yang di dalamnya terdapat total 37 wahana permainan yang bisa dicoba oleh para pengunjung. Nah, berikut ini adalah 5 rekomendasi wahana seru yang wajib kamu coba di JungleLand Adventure Theme Park Bogor! 1.        Disc’O Wahana Disc'O (Foto: BakrieLand) Wahana Disc’O adalah wahana yang dikhususkan untuk pengunjung dewasa dengan minimal tinggi badan 135 cm. Wahana ini berbentuk lempengan bundar seperti piring raksasa yang di atasnya terdapat tempat-tempat duduk. Dari atas tempat duduk, kamu akan dibawa berputar 360 derajat sambil diayunkan setinggi 15 meter ke kanan dan ke kiri. Wahana yang ...

Curug Cinta, Grand Canyon Mini di Bogor

Siapa yang tak tahu Grand Canyon Amerika? Ngarai raksasa yang terbentuk dari aliran sungai Colorado dengan bebatuan eksotis di sekelilingnya yang termasuk satu dari tujuh keajaiban dunia. Di Bogor, kamu bisa menemui tempat serupa dengan Grand Canyon di Amerika, lho. Curug Cinta namanya. Yuk, intip keindahan Grand Canyon Mini yang satu ini! Curug Cinta adalah salah satu objek wisata alam air terjun yang bisa kamu kunjungi di daerah Bogor. Sebenarnya, nama asli curug ini bukanlah Curug Cinta melainkan Leuwi Cateng. Curug Cinta adalah julukan yang diberikan oleh para wisatawan dikarenakan bebatuan berkelok di sekeliling Curug Cinta ini secara alami membentuk hati jika dilihat dari atas. Namun, hal tersebut bukanlah sesuatu yang membuat Curug Cinta menjadi terkenal. Curug Cinta lebih dikenal karena kemiripannya dengan Grand Canyon yang ada di Arizona, Amerika Serikat. Sama seperti Grand Canyon yang berada di Amerika, Curug Cinta juga memiliki bebatuan eksotis dengan tekstur pahatan i...

Jeroan Sapi Dijadikan Sate, Ini Dia Uniknya Sate Sumsum Pak Oo

  Sate Sumsum Pak Oo Suryakencana Bogor. (Foto: KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia) Jika umumnya sate menggunakan daging sebagai bahan utamanya, beda lagi dengan sate Pak Oo. Bukan daging, kuliner yang satu ini lebih dikenal dengan menu sate sumsum nya, lho. Penasaran bagaimana rasanya? Sate Sapi Pak Oo adalah salah satu kuliner unik dan legendaris di Bogor. Berdiri sejak 1950, Pak Oo awalnya berjualan sate dengan cara dipikul berpindah-pindah dari jalan ke jalan. Seiring berjalannya waktu, Pak Oo mulai berjualan di tenda kaki lima. Ia sempat mendirikan tenda kaki lima di depan Vihara Dhanagun, Jalan Pedati, hingga di seberang Pasar Bogor. Sejak 2004 hingga sekarang, ia menempati sebuah kedai di kawasan Suryakencana untuk berjualan. Setelah 72 tahun berdiri, kini Sate Sapi Pak Oo diteruskan oleh generasi ketiganya atau cucunya yang bernama Ahmad Saefudin atau biasa dipanggil Ending. Meskipun sudah berpindah tangan, tak perlu khawatir, hingga saat ini, Ending terus menjaga r...